คำแปล ความหมาย ของ "ต้มโคล้ง" ที่ค้นพบ

คำศัพท์

ชนิด

คำแปล

คำอธิบายเพิ่มเติม

sour and spicy smoked dry fish soup

ตัวอย่าง : แกงของไทยมีหลายชนิดได้แก่ แกงเผ็ด แกงคั่ว แกงส้ม แกงจืด ต้มยำ ต้มโคล้ง ต้มส้ม

คำอธิบาย : ชื่อแกงอย่างหนึ่ง ใช้ปลาแห้งหรือหัวปลาเค็มเป็นต้นต้มกับหัวหอมและส้มมะขามหรือใบมะขามอ่อนให้ออกรสเปรี้ยวเค็ม