คำแปล ความหมาย ของ "活締め" ที่ค้นพบ

คำศัพท์

คะนะ

ชนิด

คำแปล ความหมาย

活き締め
活締め

いきじめ
いきしめ

n

(1) (いきじめ only) (See 活け締め・いけじめ・1) draining blood from a live fish (from above the gills and at the base of the tail) to keep it fresh

(2) (esp. いきしめ) (See 活け締め・いけじめ・2) fasting fish for several days to preserve flavour and quality (and reduce mortality during transport)

(3) (esp. いきしめ) (See 活け締め・いけじめ・3) killing fish in a fishtank (immediately before cooking), fish killed in a fishtank

活け締め
活締め(io)
活締(io)
活〆(iK)
活け〆(iK)

いけじめ
いけしめ

n

(1) (いけじめ only) draining blood from a live fish (from above the gills and at the base of the tail) to keep it fresh

(2) (esp. いけしめ) fasting fish for several days to preserve flavour and quality (and reduce mortality during transport)

(3) (esp. いけしめ) killing fish in a fishtank (immediately before cooking), fish killed in a fishtank

X

เว็บไซต์เรามีการใช้คุกกี้ คลิกเพื่อดู นโยบายคุกกี้ และ นโยบายความเป็นส่วนตัว ของเรา