คำแปล ความหมาย ของ "ต้ม" ที่ค้นพบ

คำศัพท์

ชนิด

คำแปล

คำอธิบายเพิ่มเติม

ต้ม

boil

ตัวอย่าง : หากจะต้มดอกขี้เหล็กไม่ให้ขมให้ใส่ใบมะม่วงหิมพานต์แก่ๆ ไว้ก้นหม้อในขณะที่ต้ม

คำอธิบาย : กิริยาที่เอาของเหลวเช่นน้ำใส่ภาชนะแล้วทำให้ร้อนให้เดือดหรือให้สุก

ต้ม

boil

ตัวอย่าง : เสื้อผ้ามือสองที่ซื้อมาต้องนำไปต้มเพื่อฆ่าเชื้อโรคก่อนที่จะนำไปใส่

คำอธิบาย : ทำให้สะอาดและสุกปลั่ง

ต้ม

a kind of Thai sweetmeat

ตัวอย่าง : ขนมไทยที่เขาชอบที่สุดคือ ขนมต้ม

คำอธิบาย : ชื่อขนมชนิดหนึ่ง ทำด้วยแป้งข้าวเหนียวปั้นเป็นลูกกลมๆ ถ้าใส่ไส้น้ำตาลปึกตัดเป็นก้อนสี่เหลี่ยมหรือไส้หน้ากระฉีกแล้วคลุกมะพร้าวข้างนอก เรียกว่า ขนมต้มขาว, ถ้าต้มเคี่ยวกับน้ำตาลปึกและมะพร้าวอย่างหน้ากระฉีก เรียกว่า ขนมต้มแดง

ต้มข่า

spicy chicken-curry in coconut milk

ตัวอย่าง : แม่เขาทำต้มข่าไก่ได้อร่อยมาก

คำอธิบาย : ชื่อแกงอย่างหนึ่ง มีลักษณะคล้ายต้มยำกะทิ แต่มักใช้เนื้อไก่ ใส่ข่าอ่อน ปรุงรสด้วยน้ำพริกเผา น้ำปลา มะนาว พริกขี้หนู

ต้มจืด

soup

ตัวอย่าง : เมื่อได้ที่นั่งตั้งวงเรียบร้อยสำรับกับข้าวเริ่มทยอยมามีทั้งแกงเผ็ด ต้มจืด ขนมจีน ผัดหมี่มากมายจนไม่รู้จะกินอะไรดี

คำอธิบาย : กับข้าวที่ปรุงเป็นน้ำ รสไม่เผ็ด

คำแปลใกล้เคียง : broth

คำเหมือน : แกงจืด

ต้มปลาร้า

curries with preserved fish

คำอธิบาย : ชื่อแกงอย่างหนึ่ง ใช้หัวตาลหรือหน่อไม้เป็นต้นเป็นผัก มีลักษณะคล้ายแกงเลียง แต่ใส่ปลาร้า

ต้มยำ

spicy lemongrass soup

ตัวอย่าง : แม่ครัวกำลังทำต้มยำกุ้ง

คำอธิบาย : ชื่อแกงอย่างหนึ่ง ใช้เนื้อปลาหรือเนื้อสัตว์อื่นต้มในน้ำเปล่าหรือในกะทิ ใส่ตะไคร้ ใบมะกรูด และปรุงรสเปรี้ยวเค็มด้วยน้ำพริกเผาหรือน้ำพริก

คำแปลใกล้เคียง : hot and sour soup

จำนวนนับ : ถ้วย,ชาม,หม้อ

ต้มส้ม

fish soup with ginger

ตัวอย่าง : คุณยายอยากกินต้มส้ม

คำอธิบาย : ชื่อแกงอย่างหนึ่ง ใช้เนื้อปลาต้มในน้ำแกงที่ปรุงด้วยกะปิ ขิง หัวหอม พริกไทย ส้มมะขาม และ น้ำตาล มีรสเปรี้ยว เค็ม หวาน

คำแปลใกล้เคียง : sweet and sour soup, tamarind flavored soup

จำนวนนับ : ถ้วย,ชาม,หม้อ

ต้มเค็ม

meat or fish that is boiled with salt

ตัวอย่าง : คุณพ่อบ่นอยากรับประทานปลาทูต้มเค็ม

คำอธิบาย : ชื่ออาหารคาวอย่างหนึ่ง ใช้ปลาหรือเนื้อสัตว์อื่นมีหมูเป็นต้นเคี่ยวให้เข้าไส้หรือให้เปื่อย, ถ้าต้มตามแบบจีนมีรสเค็มแต่ถ้าต้มตามแบบไทยมีรสหวานเค็ม

ต้มเปรต

curries with eels, sour and spicy taste

คำอธิบาย : ชื่อแกงอย่างหนึ่ง ทำคล้ายต้มยำ แต่ใช้ปลาไหลทั้งตัวโดยมาก

ต้มเปอะ

curries with bamboo shoot, preserved fish, without coconut milk

คำอธิบาย : ชื่อแกงอย่างหนึ่ง ใช้หัวตาลหรือหน่อไม้หรือใบขี้เหล็กเป็นต้น คล้ายแกงขี้เหล็ก แต่ไม่ใส่กะทิ ใส่ข้าวคั่วกับปลาร้าผสมด้วย

ต้มโคล้ง

sour and spicy smoked dry fish soup

ตัวอย่าง : แกงของไทยมีหลายชนิดได้แก่ แกงเผ็ด แกงคั่ว แกงส้ม แกงจืด ต้มยำ ต้มโคล้ง ต้มส้ม

คำอธิบาย : ชื่อแกงอย่างหนึ่ง ใช้ปลาแห้งหรือหัวปลาเค็มเป็นต้นต้มกับหัวหอมและส้มมะขามหรือใบมะขามอ่อนให้ออกรสเปรี้ยวเค็ม