คำแปล ความหมาย ของ "หมูตั้ง" ที่ค้นพบ

คำศัพท์

ชนิด

คำแปล

คำอธิบายเพิ่มเติม

pressed pork

ตัวอย่าง : ของฝากจากนางรองไม่ต้องหาไกล เพราะหน้าร้านนี้ก็มีขาย เป็นพวกกุนเชียง หมูแผ่น หมูตั้ง ฯลฯ

คำอธิบาย : อาหารชนิดหนึ่ง ทำด้วยหัวหมู หูหมู หนังหมู แล่เป็นชิ้นเล็กๆ ผัดเข้ากัน ผสมเครื่องปรุงแล้วอัดเป็นท่อนแข็ง เวลากินหั่นเป็นชิ้นๆ จิ้มน้ำจิ้ม